Piekłam już dla Was chleb na zakwasie, dzisiaj pokażę Wam co można zrobić, aby kanapki nie były nudne. Ja osobiście jestem ogromną fanką pieczywa, mogłabym jeść je trzy razy dziennie, ale jak ze wszystkim i w tym przypadku można się przejeść ;) Może to dziwne, ale lubię kiedy na kanapce coś się dzieje, tracę apetyt jeżeli muszę codziennie jeść to samo. A jeżeli smaczne idzie w parze ze zdrowe, to kupuję to w całości.

Chętnie podzielę się moją radosną twórczością w kuchni, może Wam posmakuje i wdrożycie do swojej diety moich ulubieńców do chleba :) W kilka minut można wyczarować pyszną kanapkę.

Podano do stołu!

Kanapka z pastą jajeczna

ulubieńcy do chlebaPyszne, jedno z moich ulubionych smarowideł, banalnie proste, a główne składniki są zawsze obecne w mojej lodówce. Użyłam chleba orkiszowego z ziarnami z mojego przepisu, zmieniłam jedynie mąkę.

Składniki:

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • szczypta soli morskiej i pieprz do smaku
  • susz szczypiorku do posypania kanapki (opcjonalnie)

Jajka rozgniatam widelcem, przyprawiam, dodałam jogurt. Gotowe, można smarować chleb :)

Kanapka pomidorowa

kanapka-z-pomidoremKocham pomidory, nie mogę doczekać się lata, malinowe, żółte, brązowe czy bawole serca z działki moich rodziców są najpyszniejsze. Wykorzystałam domowy chleb żytni z płatkami owsianymi.

Składniki:

  • pomidor
  • mała cebulka
  • szczypta soli morskiej, sporo pieprzu do smaku
  • oliwa z oliwek
  • bazylia (opcjonalnie)

Pomidora i cebulę pokroiłam w kosteczkę, przyprawiłam i dodałam odrobinę oliwy z oliwek.

Kanapka pochrzaniona ;)

ulubieńcy do chlebaTaki duet często wykorzystuję np. w przekąskach imprezowych, postaram się przygotować taki post w przyszłości :) Bardzo lubię wędzonego łososia, w ostatnim czasie jest zawsze obecny w mojej lodówce i staram się na bieżąco uzupełniać zapasy.

Składniki:

  • serek chrzanowy
  • łosoś wędzony
  • sok z cytryny
  • koperek (opcjonalnie)

Skomplikowanie na poziomie zerowym ;) Smarujemy, kładziemy i obficie kropimy sokiem z cytryny, do dekoracji można użyć gałązki koperku. Pyszka :)

Kanapka z łososiem i rukolą

ulubieńcy do chlebaMój absolutny hit, połączenie łososia i rukoli smakuje wyśmienicie :) Na moim domowym chlebku, zdaje się, że jest to cebulak :)

Składniki:

  • łosoś wędzony
  • mała cebulka
  • rukola
  • pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

Łososia i cebulkę drobno kroimy, przyprawiamy pieprzem i oliwą. Na kanapkę kładziemy rukolę, a następnie łososia.

Kanapka z pastą z awokado

ulubieńcy do chlebaTej pasty można użyć nie tylko do chleba, ale np. jako dip do pieczonych warzyw, czy burgerów. Uwaga! pasta jest dosyć ostra za sprawą sosu tabasco, można go pominąć.

Składniki:

  • awokado
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • szczypta soli morskiej
  • kilka kropek sosu tabasco

Awokado kroję na mniejsze kawałki i blenduję ze wszystkimi składnikami. Taka pasta bardzo dobrze też smakuje z jajkiem :) Polecam!

Smacznego!

Zapraszam Cię do polubienia mojego profilu na Bloglovin oraz na Facebooku
Możesz mnie również obserwować na Instagramie

Udostępnij: